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蔬菜保鲜方法有哪些?

发布时间: 2022-07-09 作者: 分享到:
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郑州蔬菜配送公司分享蔬菜保鲜方法有哪些

1、把蔬菜竖着存放  听起来好像很奇怪,蔬菜摆放的模样还能起到保鲜的作用。科学证明,蔬菜横着放和它生长的方向是相反的,竖着放却和生长的方向一致,竖着放的蔬菜就要比横着放的要能保鲜些。

2、放进保鲜袋  用食品保鲜袋把要存放的蔬菜装起来,小袋上面都有几个小孔,透气性后,让蔬菜在袋中不会气水,保鲜又能透气,这是蔬菜保鲜很好的一种方法。

3、存放阴凉干燥处  阴凉处的地方见不到阳光,蔬菜不易变黄枯萎。放在阴凉处可以加长蔬菜的生命,阴凉干燥最好,潮湿的地方,蔬菜也容易腐烂。

4、用报纸包住蔬菜  没有保鲜袋,也可以用废旧的报纸充当保鲜袋。把报纸包住蔬菜,不要包的太紧。就是把蔬菜垫在报纸上,还是让蔬菜的根部保持干燥,就能让蔬菜不易烂掉。

5、蔬菜上喷洒水雾  但是蔬菜又是不能缺少水份的,水份多了又会烂。怎么办,把用喷水壶在蔬菜上喷水,均匀的把水珠喷在蔬菜上,即有水份也不干燥,就能存放好几天了。

6、放冰箱冷藏  最后一招当然是大家常用的一招,就把蔬放进冰箱里冷藏。也是保鲜一种,不是所有蔬菜都适合放在冰箱冷藏,比如土豆,胡萝卜,洋葱之内的,绿叶青菜放进冰箱可以保存好些天。